2013年4月15日星期一

幼儿教育有感

前两天和家婆闲聊时,我那喜欢阅报的家婆用惊奇的语气告诉我,她在报章副刊看见KL有一间新兴的幼儿园,施行的是不懂什么XX福教育,学生都不需要做功课与学习123 ABC, 直至6岁。我听了就问她是不是kota kemuning的华德福教育。她surprise地回答,是啊,怎么你也知道?说完我就和她谈论起幼儿教育。之后有感而发,特写此篇与大家交流分享。

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我的大姑有位六岁的小男孩,目前就读幼儿园第三年。每天放学回到家还得完成3~5页不等各科科目的功课,每星期至少一次有三大语文其中一种的听写。上学对独生子的他来说,除了有同伴一起玩以外,是门苦差事。

尤记得当初他要入学前,大姑到附近的几间幼儿园做了survey,拿了资料后回来问大家的意见,该选择哪一间比较好。

我问了问和她一起去拿资料的小姑,整理了以下资料:

1)某水果幼儿园
打着精英制招牌,包你的孩子上小学不会跟不上进度,每天都有功课,五岁开始有考试,六岁开始有听写。

2) 某打着蒙特梭利教学法的幼儿园
当时我并不知道什么是蒙特梭利,只知道这间幼儿园有提供拼图积木等玩具,也有图书馆让家长借阅童书;没有功课,所有学习的项目都在校内完成。至于有没有考试听写等,我忘了。

当下我就和大姑说,不妨先给他到 (2) 的幼儿园去玩耍认识朋友吧?

后来,大姑和她先生还是决定把孩子送到(1)的幼儿园,因为听说朋友的孩子在那里学习都很快掌握ABC 123,能说英文与国文等等等。。。

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一转眼,三年过去了。我自己也从未婚过渡到一个孩子的妈。这期间,不懂得育儿的我也大量地阅读亲子教育和育儿有关的书籍和资料(两年内读了有3-40本吧?),开始稍微知道0-6岁的幼儿的发育需要的是在安全范围内不受限制的环境,也明白玩乐、自己动手做、四处探索就是对他们最好的学习模式。

因此我的孩子15个月了,我都没刻意让他学习123, ABC, 也没让他看市面上卖得贵死人的学习光碟;反而让他去随意探索,他要抓起扫把学扫地也好,拿起水龙头玩水兼浇花也好,甚至还让他帮助我喂食家里的宠物猫狗,这些都是生活上的学习,不是吗?

我认为,孩子的大脑就像是一块空地/空房子,在6岁之前,我们该做的是不断地让这片空地的面积扩展增大,为他以后吸收各种各样的知识先开拓出广阔的空间,让他多出储藏知识的空间。

反观现在大部分的填鸭式教育,不管这片空地上盖出的是900方尺的Apartment还是4000方尺的独立式洋房,总之就是一股脑儿地把知识全都塞进去。可怜那些没有足够空间摆放这么多只是的小脑袋瓜儿,内里就像是没经过好好收纳的储藏室一样,东西摆放得乱七八糟,凌乱不堪,外面却还不断要把东西塞进去,叫他们怎么受得了。

日前和先生谈起这个论点,庆幸他也认同我的看法。我们还协商好等言言4岁就送他去(2)的那间蒙特梭利幼儿园。当然,在这之前我还需要过去审视一番,看看是不是真的实施蒙氏教育抑或只是挂羊头卖狗肉的学店。

2013年4月14日星期日

[10M] 烤苹果布丁

小Emma 十个月的时候,正在发芽的她胃口很不好,
常常把妈妈辛辛苦苦准备的副食吃了几口就不吃了。
所以给她烤了个苹果布丁,希望她会赏脸。
这道点心也可以用蒸,只是烤的会很香啊~

材料:
白面包  一片
苹果 两片磨成泥
蛋黄  一颗 (一岁以上可以用全蛋)
母奶 适量(看烤杯大小,我这次大概用了80-100ml)
烤杯 一个 





 
1。 面包去皮切小块铺在烤杯里。 


2。蛋黄打散后加入母奶搅拌下。


3。用滤网过滤掉泡沫。 (optional)



4。把研磨好的苹果泥铺在面包层上,在把蛋液倒入,要盖过面包即可。


5。烤杯放在烤盘上,烤盘要放点水。


6。放入烤箱,375C 烤  25分钟即可。



小Emma 有没有吃完呢?
答案是没有~~~
但是有吃了一半,然后剩下到放入她的碟给她自己吃,大概有多吃了20%。

这道点心不一定要用苹果,也可以用葡萄,香蕉,梨 等等 而演变成 葡萄布丁,香蕉布丁,梨子布丁。


2013年4月13日星期六

滿足感戰勝疲累

前幾天帶著兩個兒子走商場,迎面來了個許久不見的朋友,對方‘哇’了一聲,‘瘦了很多,是兩個boy把你給累壞了吧!’
哈哈,是真的很累人,有時兒子皮到不行,只有忍著氣,氣著氣著也忘了吃飯,所以瘦咯!我說。
但,日子還是開心快樂比傷心哀痛還多~和李生婚后7年才有第一個兒子bbYan,但沒想到大兒子在8個月時,二兒子丹尼爾悄悄也來報道了。
以前顧著一個bbYan的日子還很逍遙自在,他午睡的時候就是我上網和朋友聊天、看書、或是陪著他一同睡的時光;他醒著的時候,我還可以帶著他找朋友去下午茶或是去理個髮等,日子過得很‘ 他條’自在。
現在多個了才滿一歲的丹尼爾,哈,那一天24小時一眨眼功夫就過去了;怎說?你看,早上起床先把自己處理好,就得開始忙兩個小瓜的事,從洗澡、泡奶、哺乳、做飯,然后處理他們的大小號啦、陪他們玩耍啦、帶他們下樓走走啦、讓他們午睡;順利的話,一天下來大人小孩的心情都會很好,還有時間讓我上上面書找找朋友聊天,寫寫blog;反之,就變得天下大亂!
話說回頭,如果不是這兩個兒子的出現,我想我這過去指不沾陽春水的小女子,也不可能會放下五光十色的工作生涯,甘心為了老公兒子洗衣燒飯,作個全職媽媽的師奶。
 累不累啊??累啊,身體很累,有時累得天亮了也捨不得把眼睛睜開,但是看到兩個孩子可愛的笑臉,用著他們的娃娃音甜甜地叫你一聲:媽咪,媽咪~~累?早就被拋到九霄雲外去咯~~

 ●刊於《風采》572期1/1/13 親子聊天室
●丹尼爾目前已經是個17個月大的小朋友,而bbYan則是個近3歲滿的小男孩。